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        嬰幼兒喂養

        孩子缺了鈣鐵鋅硒維生什么表現?如何補起來?

        上傳日期:2021-04-13|來源:本站

        缺鈣

        缺鈣表現

        1、常表現為多汗,與溫度無關,尤其是入睡后頭部出汗,使小兒頭顱不斷磨 擦枕頭,久之顱后可見枕禿圈。

        2、精神煩躁,對周圍環境不感興趣,有時家長發現小兒不如以往活潑。

        3、夜驚,夜間常突然驚醒,啼哭不止。

        4、1歲以后的小兒表現為出牙晚,有的小兒1歲半時仍未出牙,前囪門閉合延遲,常在1歲半后仍不閉合。

        補鈣方法

        1、多食用鈣質含量高的食物,如:牛奶、酸奶、奶酪、花生、芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等。

        2、多做體育運動 。

        3、多曬太陽。

        4、吃好早餐。

        5、對含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸(草酸能影響鈣的吸收),然后再烹調。如:甘藍菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。

        6、單獨補充——補鈣和補充其他礦物質分開補充。

        7、吃含有維生素D的鈣片補充。

        8.、在臨睡前食用,或午餐和晚餐之間食用更容易被吸收。


        缺鐵

        缺鐵表現

        孩子缺鐵可致缺鐵性貧血,3歲內的小兒最常見。多在3、4個月以后,胎儲鐵用完,母奶含鐵少。

        小兒面色變蒼白(以唇、眼瞼、指甲最明顯),食欲不振,煩躁不安,活動后呼吸急促、脈搏加快,還可有肝、脾腫大,異食癖,小嬰兒大哭時可有呼吸暫停(背過氣);

        幼兒及學齡兒童可有多動,注意力不集中,理解力差,上課做小動作等。

        補鐵方法

        1、多吃富含鐵元素的食物。食物中的鐵有兩種存在形式:非血紅素鐵及血紅素鐵。

        2、多吃促進鐵吸收的食物。維生素C 可以促進鐵的吸收。飯前飯后喝茶會抑制鐵的吸收。

        補鐵莫過量,過量容易造成鐵中毒,可能直接腐蝕胃腸粘膜,以致出現嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等癥狀。


        缺鋅

        缺鋅表現

        1、食欲減退:挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有饑餓感,不主動進食;

        2、亂吃奇奇怪怪的東西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等;

        3、生長發育緩慢,身高比同齡組的低3—6厘米,體重輕2—3公斤;

        4、免疫力低下,經常感冒發燒,反復呼吸道感染如:扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等;

        5、指甲出現白斑,手指長倒刺,出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形);

        6、多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差;

        7、視力問題:視力下降,容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等;

        8、皮膚損害:出現外傷時,傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹;

        補鐵方法-多吃含鋅多食物:

        瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心

        魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉

        小麥胚芽、芝麻、核桃

        牡蠣豆類、花生、小米、蘿卜


        缺硒

        缺硒表現

        出現心律失常、心動過速或過緩及心臟擴大,最后導致心功能衰竭,心源性休克。

        大骨節病,主要病變是骨端的軟骨細胞變性壞死,肌肉萎縮,影響骨骼生長發育,在土壤中低硒的地區,還發現一種醫學上稱為“肌肉綜合癥”的病人,表現為肌肉疼痛,行走乏力。

        補硒方法

        日常生活中含硒較多的食物有:海味品、肉類(特別是動物的腎臟)以及大米、谷類等。

        蛋類含硒量多于肉類,每100克食物中:

        豬肉含硒10.6微克

        雞蛋含硒23.3微克

        鴨蛋含硒30.7微克

        鵝蛋含硒33.6微克

        人參含硒15微克

        花生含硒13.7微克

        富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外,還包括許多海產品,如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。


        缺維生素

        缺維生素表現

        維生素A:夜盲癥,角膜干燥癥,皮膚干燥,脫屑

        維生素B1:神經炎,腳氣病,食欲不振,消化不良,生長遲緩

        維生素B2:口腔潰瘍,皮炎,口角炎,舌炎,唇裂癥,角膜炎等

        維生素B12:巨幼紅細胞性貧血

        維生素C:壞血病,抵抗力下降

        維生素D:兒童的佝僂病,成人的骨質疏松癥

        維生素E:不育,流產,肌肉性萎縮等。

        補維生素方法

        1.食補

        維生素A:蛋類、乳制品、胡蘿卜、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中。

        維生素B1:葵花籽、花生、大豆、谷類、野生食用菌黃滑松茸中。

        維生素B2:谷類、蔬菜和堅果中。

        維生素B12:豬牛羊肉、魚、禽、貝殼類、蛋類中。

        維生素C:檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。

        維生素D:魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶、金槍魚中。

        維生素E:谷物胚胎、植物油、綠葉。

        維生素K:綠葉蔬菜中。

        最好不要在空腹時服用維生素,空腹服用的維生素在人體吸收利用之前即從糞便中排出。

        如維生素A等脂溶性維生素,溶于脂肪中才能被胃腸黏膜吸收,應宜飯后吃用,才能夠較完全被吸收。

        2.藥補

        推薦補充悅而維生素D,每粒400國際單位,每日1到2粒。

        小貼士

        家長們不要盲目根據表象判斷自己孩子缺乏某種營養,若對孩子的情況有所懷疑應到專業醫院請醫生進行診斷。

        進行營養補充或藥物補充之前也請咨詢專業醫師再行補充,以免對孩子造成傷害。

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